0532-87879178
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全國服務(wù)熱線
品牌:特斯特
凈重:25kg
產(chǎn)地:山東青島
保質(zhì)期:12個月
本品加熱穩(wěn)定、凍融穩(wěn)定性高
與蝦泥、魚泥結(jié)合性好，提高蝦泥、魚泥結(jié)水能力
增強蝦滑、魚滑類產(chǎn)品的彈脆性
提高蝦漿、魚漿凍融穩(wěn)定性及耐熱性
提高滑類產(chǎn)品的持水性
提高凍融穩(wěn)定性、耐煮性
提高魚滑、蝦滑產(chǎn)品彈脆性，改善口感
易操作，工藝簡單
魚糜60kg、雞蛋清2kg、冰水28kg、特斯特保水劑 0.3kg、特斯特魚滑專用膠0.6kg、食鹽 1.7kg、淀粉 2kg、其它 5.4kg
魚糜斬拌
裝袋或裝盒
速凍、入庫儲存
（1）該產(chǎn)品為功能性產(chǎn)品，添加量越高，效果越好；
（2）該品需在魚泥、蝦泥蛋白充分提取后添加；
（3）可與調(diào)味料一起添加入漿料中。
工廠地址：青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
備案號：魯ICP備18054658號
辦公樓地址：青島市城陽區(qū)薈城路506號蔚藍(lán)創(chuàng)新天地4號樓
電話：400-6007-276 傳真：0532-87876003
郵箱：xiaoshoubu@qingdaotesite.com
魯公網(wǎng)安備 37021402001213號
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蝦 滑
蝦滑
魚滑
魚滑、蝦滑